徳島ラーメン特有の醤油豚骨味で、濃厚感のあるスープです。
軟らかめの中細めんとスープがよくなじみます。濃口が特徴のスープは、ポークエ
キスをベースにした見た目こってり後味すっきりの醤油豚骨味です。
お湯の目安量
熱湯500cc
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、ラード、植物油脂、食塩、しょうゆ、蛋白加水分解物)、スープ(肉エキス(チキン、ポーク)、食塩、粉末しょうゆ、香辛料、糖類、酵母エキス、蛋白加水分解物、昆布粉末、野菜エキス、魚介エキス、植物油脂)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、クチナシ)、炭酸Ca、かんすい、増粘多糖類、酸味料、ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・ゼラチンを含む)