玉ねぎの良さを最大限に引き出す、あっさりとした醤油味のラーメンを開発しました!
麺は原料の配合を工夫し、コシが強く、歯切れのよい細麺に仕上げております。
スープはあっさりとした醤油味に背脂の食感が特徴的です!背脂はスープに溶けずに形が残り、トロッとした食感をお楽しみいただけます。
玉ねぎと背脂の相性が良く、スープのコクに厚みを持たせました。
具材はシャキシャキの玉ねぎ、背脂顆粒、メンマ、ねぎ入りです。
お湯の目安量
約470ml
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩)、スープ(しょうゆ、肉エキス(ポーク、チキン)、豚脂、食塩、糖類、香辛料、蛋白加水分解物、酵母エキス、植物油脂)、かやく(玉ねぎ、背脂加工品、味付メンマ、ねぎ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、カラメル)、炭酸Ca、増粘多糖類、かんすい、甘味料(カンゾウ、ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)