風味豊かなかつおだしのぶっかけうどん
【めん】つるみのあるのど越しの良い麺
【つゆ】かつおと昆布の出汁が効いた風味豊かなつゆ
に生姜がアクセントになっています。
【ふりかけ】紅生姜入りあげ玉、ごま、生姜、ねぎ入
り
お湯の目安量
400ml
めん(小麦粉(国内製造)、食塩、寒天)、つゆ(しょうゆ、糖類、水あめ、果糖ぶどう糖液糖、かつお削りぶし、かつおエキス、こんぶエキス、食塩、醸造酢)、かやく(紅生姜入り揚げ玉、ごま、生姜、ねぎ)/加工でん粉、増粘多糖類、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳化剤、紅麹色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)